latoilescoute

Plante ta tente sur le web !

Accueil du site > Mots-clés > Tags > Cuisine trappeur

Cuisine trappeur


  • Fabriquer un allume-feu

    Il n'y a pas à dire, un allume-feu c'est bien pratique en camp ! Ca brûle plus longtemps que le papier journal, et ça peut même permettre d'allumer un feu avec du bois humide (mais pas trempé, faut pas pousser non plus !). Et rien ne vaut (...)

  • Table à feu modulo

    La technique « modulo » peut être aussi utilisée pour faire des tables à feu. Cependant il vaut mieux la maîtiser correctement car rien n'est plus dangereux qu'une table à feu instable car mal montée. Pour la technique proprement dite nous te renvoyons (...)

  • Toutes les techniques pour cuisiner à la méthode trappeur

    Principes de base Aucune théorie ne pourra remplacer la pratique. Quelques astuces sont cependant utiles à connaître : La bonne cuisine se fait sur la braise et non à la flamme. Eviter les coups de feu, ils brûlent ou durcissent les aliments et (...)

  • Pain trappeur

    Comment faire du pain sans four ? Il te suffit d'un feu de camp et d'une branche ! Pour 12 personnes 20 minutes de préparation 2 heures de repos 1 heure de cuisson Il te faut Pour 500g de farine : 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère de sel (...)

  • Brochettes

    Pour 4 personnes 15 minutes de préparation 15 minutes de cuisson Il te faut : 600 g de viande coupée en gros cubes ( agneau, bœuf, ...) 2 tomates 1 poivron vert 1 oignon sel, poivre Et aussi des brochettes en fer, ou en bois ( mais (...)

0 | 5