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  Tomates farcies froides au riz

  Pour 4 personnes Il te faut :
  4 tomates
  125 gr de riz cuit
  1 petite boite de thon au naturel
  1 vinaigrette moutardée
  1 pincée de poudre d’estragon
  Après avoir fait cuire le riz, ôte la calotte des tomates. Creuse les tomates, saupoudre-les  (...)

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  Tomates farcies aux oeufs

  Pour 4 personnes
  Préparation : 15 mn
  Cuisson : 15 mn
  Il te faut :
  4 belles tomates
  4 œufs
  40 gr crème fraîche
  2 cuillère à soupe d’huile
  100 gr gruyère râpé
  sel, poivre
  Découpe un chapeau aux tomates. Vide-les, met 1 cuillère à café de crème  (...)

• Taboulé aux fruits

  Ce taboulé sucré est un « plat-dessert », qui permets de faire le plein de vitamines en se faisant plaisir.
  Pour 2 personnes
  10 minutes de préparation et de cuisson
  1 heure de réfrigération.
  Il te faut :
  1 poire
  1 banane ou une pêche ou 100 g de  (...)

• Spaghettis à la carbonara

  Pour 4 personnes
  15 minutes de préparation
  15 minutes de cuisson
  Il te faut :
  150 g de lard maigre ( ou de jambon, ou de bacon )
  2 jaunes d’œuf
  10 cl de crème fraîche
  50 g de parmesan râpé
  1 noix de beurre
  ( 1 gousse d’ail )
  250 g de  (...)

• Riz cantonais

  Pour 4 personnes
  20 minutes de préparation et de cuisson.
  Il te faut :
  1 tranche de jambon épaisse
  1 petit oignon
  2 oeufs
  2 noix de beurre
  250g de riz
  1 petite boîte de petits pois extra fins
  sel, poivre
  Et aussi 1 casserole, une poêle.  (...)

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  Riz Amandine

  Une autre façon d’agrémenter le riz, originale et facile !
  Pour 6 personnes
  Il te faut :
  350 g de riz
  un sachet de cacahuètes grillées et salées
  4 oeufs
  10 saucisses type knacks
  Du fromage râpé
  Préparation :
  Fais durcir les oeufs et cuire le  (...)

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  Ragoût pour la gang (l’équipe)

  Donnera 4 bonnes portions
  Ce dont tu as besoin
  Environ 1 livre (500g) de bœuf pour ragoût, couper en cube d’environ 2.5 cm (ou des poitrines de poulet)
  1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  3 gousses d’ail
  2 grosses carottes, couper en rondelle  (...)

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  Poulet aux bananes

  Pour 4 personnes
  Préparation 10 mn
  Cuisson 40 mn
  Il te faut :
  1 poulet découpé en morceaux
  4 bananes
  4 cuillère à soupe de farine
  4 cuillère à soupe de chapelure
  2 œufs
  80 gr de beurre
  1 cuillère à soupe d’huile
  1 jus de citron
  1 pincée de  (...)

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  Poêlée de tomates aux œufs

  Pour 2 personnes
  15 minutes de préparation et de cuisson
  Il te faut :
  3 tomates
  4 œufs
  1 noix de beurre
  1 cuillère à soupe d’huile
  sel, poivre
  Et aussi une poêle.
  Préparation :
  Dans la poêle, fais chauffer le beurre et l’huile
  Lave et coupe les  (...)

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  Pâtes à la bolognaise

  Pour 2 personnes
  15 minutes de préparation et de cuisson
  Il te faut :
  250g de steak haché
  1 petit oignon
  1 noix de beurre
  parmesan râpé
  150g de pâtes ( spaghettis, coquillettes, papillons, ...)
  1 boîte de sauce tomate
  1 cuillère à soupe  (...)

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