Ingrédients
Pour 24 personnes : 2kg d’escalopes de poulet ou de dinde : l’astuce budget est de réduire la proportion de viande si on distribuait l’escalope à part 4 pots de 50cl de crème fraiche. Si tu as un doute, ajoute un pot. 100g de beurre Sel et poivre
Ce plat est adapté à toutes les saisons. Essaie de trouver du poulet produit dans des conditions décentes, même si un peu plus (...)