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Camper & Randonner / Cuisine

Cuisine

Assez de manger toujours la même chose en camp ? Pas de problème nous te proposons des recettes, des tas de recettes. Tout ce qu’il faut pour manger de façon scoute, mais excellentissime !

Près de 100 recettes de cocktails, plats, et pour les gourmands de desserts ;-). C’est sûr cette année, tu vas cartonner au concours cuisine !

Imagine-toi avec un bon vieux feu de bois plein à craquer de braises vives, une gamelle noircie par le feu du fait d’imprudents qui ont oublié de mettre du savon noir… Ca ne te fait pas rêver ? Moi, je m’en pourlèche les babines d’avance !

Camembert braisé

Il te faut
Pour 4 personnes :
1 camembert fait et ferme
Un (...)

Par Clément

Poulet Basquaise

Un plat qui marche toujours bien, mais qui prend du temps, en (...)

Par Xavier

Hamburgers de criques

Un bon p’tit plat, un poil calorique, mais super sympa, alliant (...)

Par NiKo

Pizza à la poêle

Pas le temps ou le matos nécessaire pour faire un four en camp ? (...)

Par Clément

Rose des sables aux chamallows

Il te faut
Pour 4 personnes :
8 Chamallows
150 G de Chocolat (...)

Par Clément

Panna-cotta caramel au beurre salé

Un dessert classe, trop bon, amazing, awesome à faire un camp ! (...)

Par Xavier

Les chamallows autrement

Tout le monde connait les chamallows, grillés au feu de bois ou à (...)

Par Clément

Cupcakes Feu de camp

Cupcake Fondant au chocolat
150 g de farine
130 g de sucre en (...)

Par Guillaume

Salade de chèvres chauds au miel

Dans la catégorie « Les bons plans pour avoir des points (...)

Par Clément

Le riz casimir (version scout)

Les quantités ne sont pas réellement fixes, en effet un jeune de 8 (...)

Par YouYou

Bananes au jambon

Tu en as assez des classiques endives au jambon ? Tu cherches une (...)

Par Floriane

Pêches au thon

Un mélange sucré salé vite prêt et d’une fraîcheur… ! Comment (...)

Par Clément

Comment élaborer une grille de menu de camp

Une lourde responsabilité pèse sur toi, cher intendant : tu tiens la (...)

Par sebast96

Gérer la traçabilité des ingrédients

Chaque été c’est le même refrain, personne n’est d’accord sur les (...)

Par Jacquouille

Le guide de l’hygiène alimentaire

Son titre est très long, mais ce document fait référence en matière (...)

Par NiKo

Comment faire de la mayonnaise

Tu as pensé à acheter tous les ingrédients pour faire ta salade de (...)

Par Clément

Salade niçoise

[!sommaire] Pour 2 personnes
Il te faut :
1 petite boîte de (...)

Par Guillaume A.

Salade martiniquaise

Pour 4 personnes
Il te faut :
1 laitue
2 avocats
2 oranges (...)

Par Guillaume A.

Salade hawaïenne

Pour 4 personnes
Il te faut :
6 tranches d’ananas
6 poivron (...)

Par Guillaume A.

Salade grecque

[!sommaire] Pour 2 personnes
10 minutes de préparation
Il te (...)

Par Guillaume A.