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Salades composées

11 Articles

Salade niçoise

[!sommaire] Pour 2 personnes Il te faut : 1 petite boîte de miettes de thon ou d’anchois 3 tomates 1/2 concombre 1 poivron vert 2 petits oignons nouveaux 2 oeufs quelques olives noires vinaigrette (...)

Salade martiniquaise

Pour 4 personnes Il te faut : 1 laitue 2 avocats 2 oranges ou pamplemousses 1 vinaigrette faites avec 1 cuillère à soupe de jus de citron, 3 cuillères à soupe d’huile, sel, poivre Préparation : (...)

Salade hawaïenne

Pour 4 personnes Il te faut : 6 tranches d’ananas 6 poivron marinés en boite 1 boite de cœur de palmier 200 gr de champignons de paris 2 oranges 2 citrons 3 oignons 1 vinaigrette moutardée faite (...)

Salade grecque

[!sommaire] Pour 2 personnes 10 minutes de préparation Il te faut : 3 tomates 1/2 concombre quelques feuilles de salade 100g de fêta quelques olives noires vinaigrette Et aussi un plat. (...)

Salade d’endives marinières

Pour 4 personnes Il te faut : 4 endives 150 gr de gruyère 1 pte boite de thon au naturel 2 pommes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère d’huile 1 cuillère de moutarde, sel, poivre Préparation (...)

Salade exotique

Pour 2 personnes 10 minutes de préparation Il te faut : 100g de crevettes décortiquées ( ou encore du thon ou du crabe, … ) 1 avocat quelques feuilles de salade verte 1 échalote ou quelques brins de (...)

Salade de riz

[!sommaire] Pour 4 personnes 10 minutes de préparation 20 minutes de cuisson Il te faut : 2 tomates 1 poivron quelques brins de ciboulette 125 g de riz long grain 1 petite boîte de miettes de thon (...)

Salade de poulet bressane

Pour 4 personnes Il te faut : Blancs de poulet fumés 1 céleri branches mayonnaise Préparation : Coupe le céleri en petits dés. Coupe les blancs de poulet fumés en dés. Mélange le tout avec la (...)

Macédoine de concombres et crevettes

Pour 4 personnes Il te faut 1 concombre 150 gr de crevettes épluchées 1 citron mayonnaise, sel, estragon Dans une mayonnaise bien poivrée mélange crevettes et concombre en lamelles, (...)

Chef’s salad

Pour 20 personnes 10 minutes de préparation Ingrédients 10 tranches de jambon blanc bien épaisses 1 kg de gruyère ou fromage de même type 30 branches de céleri Plusieurs laitues vinaigrette (...)

Salade de Thon

Pour 2 personnes Il te faut : quelques rondelles de concombre persil 1 boîte de 250 g de thon au naturel 2 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de câpre au vinaigre Et aussi un (...)