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Bananes au jambon

Tu en as assez des classiques endives au jambon ? Tu cherches une idée originale pour ton concours cuisine ? Du sucré - salé ça te tente ? Alors essaie cette recette !

Ingrédients (pour 20 personnes)

Béchamel
125g de beurre
1 L de lait
8 grosses cuillères de farine
Autre
20 bananes
20 tranches de jambon

Recette

  • Epluche les bananes, enroule-les dans du jambon
  • Fais la béchamel : fais fondre le beurre, ajoute progressivement la farine, verse doucement le lait et mélange jusqu’à ce que la béchamel s’épaississe.
  • Verse la béchamel sur les bananes
  • Fais cuire jusqu’à ce que les bananes soient fondantes.

Déguste !

Publié le (mis à jour le )