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Quand il manque des ingrédients

Zut, on a oublié le sel mais...

Qui n’a jamais vécu cette scène : au menu c’est purée, mais il n’y a plus de sel ou de lait ? Et bien voilà quelques idées collectées au gré des oublis.

Cette fiche présente quelques idées, à suivre, adapter et toujours réinventer !

Et tout d’abord, c’est pas grave, donc reste sûr de toi, histoire, au moins (si c’était pas bon) de garder la tête haute !

Plus d’huile ou de vinaigre pour mes crudités

Les sauces au lait vont te sauver la mise !

…de tomates

Pour 20, Battre un demi yaourt avec du sel et le jus des tomates…. et voilà ! Bien sur tu peux remplacer le yaourt par de la crème ou du fromage blanc !

…d’ une salade de concombres,

Le mélange demi yaourt - ketchup fait des ravages !! S’il reste un boite de maïs au fond de la malle, c’est le moment de s’en servir !

Purée plus de sel… mais il reste du pique-nique !

Réduire un sac de chips en poudre… et voilà de la purée en poudre salée ! Le mieux est de mettre les chips le plus tôt possible, et plus possible, ça donne texture plus sympa à la purée et plus il y en a, c’est plus c’est salé.

On a oublié la gamelle !!!

Heureusement il existe de nombreuses recettes trappeur pour faire cuire les aliments : cuire sous la cendre, faire des brochettes, faire cuire sur des pierres chaudes, tu peux même fabriquer des petites gamelles individuelles avec du papier d’aluminium !

Toi aussi fait nous part de tes idées

Heureusement il existe de nombreuses recettes trappeur pour faire cuire les aliments : cuire sous la cendre, faire des brochettes, faire cuire sur des pierres chaudes, tu peux même fabriquer des petites gamelles individuelles avec du papier d’aluminium !

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