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Cari de saucisses avec sauce rougail tomate

8 février 2014, 19:45, Ecrit par Hervé

Le nom que je connais ROUGAIL SAUCISSES

Il y a une recette beaucoup plus simple qui ne demande qu’un seul feux
Revenir saucisses coupée en lamelles (1/2min)
Ajouter oignon/ail/gingembre (dorer oignons 2/3 min)
Ajouter les tomates/thym(ou autre selon goût)/le safran ou curcuma (le curcuma est appelé safran à la Réunion par exemple mais bcp moins cher)
Mijoter 40 minutes
Espérant que cela vous serve, régalez vous !

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