Bonjour,
Ayant été responsable du ravitaillement d’un camp cantonal (500 scouts neuchâtelois (Suisse) pour 2 semaines), j’ai mis au point un formulaire pour m’aider dans mes commandes de quantité. Plusieurs menus avec possibilité d’indiquer le nombre de mangeurs… toutes les indications ici : www.aduco.ch/spip.php ?article201
N’oubliez pas également que les grandes surfaces prennent une marge parfois importante (30 %) sur les produits qu’ils vous vendent. Donc, ne vous laissez pas abuser par un "cadeau" de 10 % de rabais, car l’agriculteur, le boucher, le fromager, le maraîcher et le boulanger du village seront souvent moins chers et beaucoup plus arrangeants (prêt d’un grill, de caisses pour les transports…) ! De plus, les produits seront bien plus frais et se conserveront donc plus longtemps !
Bonjour,
Ayant été responsable du ravitaillement d’un camp cantonal (500 scouts neuchâtelois (Suisse) pour 2 semaines), j’ai mis au point un formulaire pour m’aider dans mes commandes de quantité. Plusieurs menus avec possibilité d’indiquer le nombre de mangeurs… toutes les indications ici : www.aduco.ch/spip.php ?article201
N’oubliez pas également que les grandes surfaces prennent une marge parfois importante (30 %) sur les produits qu’ils vous vendent. Donc, ne vous laissez pas abuser par un "cadeau" de 10 % de rabais, car l’agriculteur, le boucher, le fromager, le maraîcher et le boulanger du village seront souvent moins chers et beaucoup plus arrangeants (prêt d’un grill, de caisses pour les transports…) ! De plus, les produits seront bien plus frais et se conserveront donc plus longtemps !