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Hamburgers de criques

Un bon p’tit plat, un poil calorique, mais super sympa, alliant grande cuisine scoute et ambiance fast-food.


Ingrédients :

  • des criques
  • des steaks hachés
  • des fromages à burger (deux tranches par personne)
  • la sauce de ton choix (ketchup, mayo, béarnaise, au poivre…)
  • de quoi garnir tes burgers, au choix :
  • de l’oignon rouge (plus sucré) et blanc (plus piquant)
  • des tomates
  • des cornichons (les gros, à la polonaise ou à l’aigre-douce, c’est bien meilleur que ceux au vinaigre !)
  • du poivron
  • du bacon
  • de la salade

Coupe en fines tranches tes légumes.

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Fais cuire tes steaks hachés

Réalise 2 criques par personne

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Quand les criques sont cuites, pose sur chacune une tranche de fromage pour qu’il fonde un peu. Empile ensuite :

  • une crique
  • un steak
  • la sauce
  • tout ce qui te fait envie :)
  • une deuxième crique

Déguste avec les doigts… Bon appétit !

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Tu cherches la recette des criques ? C’est par ici !

  • Criques

    Les criques sont de délicieuses galettes de pomme de terre cuites à la poêle, parfaites pour agrémenter un repas de camp ! Ingrédients pour six (...)


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