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Tomates farcies froides au riz


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Pour 4 personnes <p>louveteaux<sup><a href="louveteau"title="Définition : Le louveteau est le scout habituellement âgé de 8 à 11 ou 12 ans.">?</a></sup>, groupe gaby maire, lons le saunier, scouts et guides de france.</p>

Il te faut :

  • 4 tomates
  • 125 gr de riz cuit
  • 1 petite boite de thon au naturel
  • 1 vinaigrette moutardée
  • 1 pincée de poudre d’estragon

Après avoir fait cuire le riz, ôte la calotte des tomates. Creuse les tomates, saupoudre-les d’un peu de sel et laisse-les s’égoutter quelques minutes. Émiette le thon. Dans le riz tiède, mélange le thon, la vinaigrette et l’estragon. Garnis les tomates. Remet le « chapeau » et sers frais.


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Elsa P.

Elsa, 24 ans. LTSienne depuis 2003. Administratrice depuis 2007. Secrétaire de LaToileScoute (c’est à dire, de fait, que je (...)

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